Một ngày mát trời như hôm nay bạn hãy ra chợ mua trứng cá rồi thử làm món trứng cá kho dưa nhé, ngon lắm đấy. Trứng cá kho dưa béo ngậy, trứng cá giòn tan, thịt bùi béo và vị dưa chua tự nhiên cực hấp dẫn. Với cách làm món trứng cá kho dưa đậm đà bổ dưỡng ngon cơm mà Naungon.com chia sẻ sau đây thì các bạn sẽ dễ dàng hoàn thành thôi!
Cách làm món trứng cá kho dưa đậm đà bổ dưỡng ngon cơm

Nguyên liệu làm trứng cá kho dưa

  • Trứng cá 5 lạng
  • Thịt dọi 2 lạng
  • Dưa muối chua
  • Củ riềng
  • Mắm, muối, đường, ớt, nước hàng

Cách làm trứng cá kho dưa

Cách làm món trứng cá kho dưa đậm đà bổ dưỡng ngon cơm phần 1

  • Thịt thái miếng vuông ướp mắm, muối, nước hàng và 1 chút đường. Trứng cá rửa thật sạch.

Cách làm món trứng cá kho dưa đậm đà bổ dưỡng ngon cơm phần 2

  • Thái riềng thành những lát mỏng rồi xếp dưới đáy nồi vừa thơm lại vừa giúp nồi cá không bị bén trong quá trình đun.

Cách làm món trứng cá kho dưa đậm đà bổ dưỡng ngon cơm phần 3

  • Tiếp đến là lớp dưa muối chua, trứng cá và trên cùng là thịt lợn đã được ướp.

Cách làm món trứng cá kho dưa đậm đà bổ dưỡng ngon cơm phần 4

  • Bạn đun nhỏ lửa cho cạn hết nước ướp rồi hãy cho thêm nước, đun thêm khoảng 30 đến 45 phút nữa là được ăn.

Món trứng cá ngậy, bùi kết hợp với vị chua của dưa và vị béo ngậy của miếng thịt lợn sẽ giúp bạn ngon miệng đấy.

Trứng cá kho dưa đem đến cho bạn và gia đình một món ăn mới lạ, thơm ngon và cực bổ dưỡng. Tin rằng bữa ăn cả nhà sẽ thêm phần ấm cúng, thú vị hơn nhiều. Cùng thực hiện theo cách làm món trứng cá kho dưa đậm đà bổ dưỡng ngon cơm mà Naungon.com vừa chia sẻ nhé! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Mướp canh sườn nấu me làm bánh với củ dền bảo quản cá Vân kem sữa caramel banh nep Tuyết Nguyễn Thịt heo quay rim mặn banh tao mon ngon da lat áo cánh dơi Bánh canh ghẹ đặc biệt ở Sài Gòn gà sốt nước tương hạnh nhân làm mứt Cà ri vit cacao cháo thịt ếch bo nuong cu au nen bo sot rau ngon tom chay dạ dày cach lam pho bo vien Món canh thơm chuoi chung lÃng banh phomai ngon cà chua xào khoai tây che bươi Banh Tet bò xào rau củ chân gà rang mặn ngô xào tép bơ món cá canh chua tôm viêm gan vàng da cach nau canh ngao Cách chọn giò lụa ngon cho ngày Tết cach lam sup ca rot khoai tay nuong kèo nèo vit nắu chao lộ bánh xoài ngon nước ép dâu vị chanh nghêu hấp sả banh day nhat ban ngon thức uống cho trẻ em NEM chua Đậu đũa lai dâu tây chocolate pho xao 2 cách làm kem sữa nem chua rán mon ga chien la chanh ngon iphone tran kem chuối trÃƒÆ vai cơ thể a ti sô sức khỏe thit ga xao cu nang Phụ kiện cach lam mat ca chung cơm Ý gạo Ý Arborio Safron Zio Bello dui ga nuong sa te hộp đựng cach ham thit Banh sinh nhat cach lam banh mi trung nuong trứng lam banh oreo cheesecake đậu hũ chiên sả cach lam bi dua cà canh gÃƒÆ cà tim xao chà bi bo vien ga cuon chien bánh mì kẹp Đâu xanh cà phê trứng gà hải vân salad bí ga nuong mu tat Banh chung lẩu Gà kho món ăn độc đáo xem cách làm Cánh gà nhồi thịt sốt nước vit sot cam ngon la dau tam Ốc nuong món cuốn ngon mùa hè Chao do xanh lắc mit hap gio song pha trà bánh nho nước trà cà phê ăn sáng mất nước mi ngao duong hạt sen làm chả làm bánh chocolate lươn cà chua sốt chả cá ngừa bệnh súp miso món Nhật cham chao Thit vien ngay he tra bong cuc ky tu ngon sốt cay Món xôi crepe mix đào Chocolate nui sot thit vien mắm cáy Knorr kho măng